Kookworst producten

Gemaakt van de fijnste grondstof mager rundvlees of varkensvlees in combinatie met spek produceren wij gekookte worsten volgens klassieke recepten tot de meest verfijnde en moderne soorten. Kookworst is over het algemeen vetarm en kan worden gegeten op brood, als maaltijd (op de Grill of BBQ) of bij een maaltijd (rookworst) en zelf als tussendoortje, een lekker plakje worst uit het vuistje!

Grill-BBQ

Beierse Grill-BBQ worst

De Beierse worst wordt gemaakt van een mengsel van magere varkenssnippers met wangen. Dit zorgt voor de ambachtelijke uitstraling. De worst is verrijkt met roast brat kruiden. Deze BBQ-worst is allergeen vrij!

Gewicht: 4 x 100 en 10 x 100 gram
Artikelnummer: 1310 en 2027

 

Thuringer Grill-BBQ worst

In de Thuringer BBQ-worst gaan alleen magere varkenssnippers en wangen. Het vlees wordt gemengd, dat zorgt voor een ambachtelijke uitstraling. De worst is verrijkt met braadkruiden en is allergeen vrij!

Gewicht: 4 x 100 en 10 x 100 gram
Artikelnummer: 2686 en 5462

 

Curry Grill-BBQ worst

Onze Curry BBQ-worst wordt gemaakt van een mengsel van magere varkenssnippers met wangen dat zorgt voor een ambachtelijke uitstraling. De worst is verrijkt met currykruiden en is allergeen vrij!

Gewicht: 4 x 100 gram
Artikelnummer: 1334

 

Poesta Grill-BBQ worst

Onze Poesta BBQ-worst wordt gemaakt van een mengsel van magere varkenssnippers met wangen dat zorgt voor een ambachtelijke uitstraling. De worst is verrijkt met Hongaarse kruiden en is allergeen vrij!

Gewicht: 4 x 100 en 10 x 100 gram
Artikelnummer: 2645 en 5455

 

De echte Limburgse braadworst

De lekkerste in zijn soort, de echte Limburgse Braadworst, gemaakt van gemengd varkensgehakt verrijkt met een geheime kruiding. Deze worst wordt handmatig afgevuld in een varkensdarm en vervolgens gegaard in gekaramelliseerd water.

Gewicht: 20 x 175 gram
Artikelnummer: 2607

 

De originele Curry worst

De lekkerste in zijn soort de echte Limburgse Curryworst, gemaakt van gemengd varkensgehakt en kippengehakt verrijkt met een geheime kruiding. Deze worst wordt handmatig afgevuld in een varkensdarm en daarna gegaard in gekaramelliseerd water.

Gewicht: 20 x 175 gram
Artikelnummer: 2614

 

Rookworst

Verse rookworst

Een ambachtelijke rookworst vers bereid van mooi varkensvlees, kinnebakspek met slagers kruiding en vervolgens afgestopt in een varkensdarm. De worst wordt gegaard en afgerookt op beukenhout.

Gewicht: 250 gram
Artikelnummer: 276

 

Magere rookworst

Een ambachtelijke rookworst vers bereid met mager varkensvlees, kinnebakspek en een slagers kruiding. Daarna afgetopt in een varkensdarm, gegaard en afgerookt op beukenhout.

Gewicht: 250 gram
Artikelnummer: 10376

 

Runder rookworst

Een ambachtelijke rookworst vers bereid van mager rundvlees, afgestopt in een natuurdarm. De worst wordt gegaard en daarna afgerookt op beukenhout.

Gewicht: 250 en 90 gram
Artikelnummer: 3147 en 3505

 

Houdbare rookworst

Een ambachtelijke rookworst, vers bereid van mooi varkensvlees, kinnebakspek met een slagers kruiding. Afgestopt in een varkensdarm en daarna gegaard en afgerookt op beukenhout. Vacuum verpakt en lang houdbaar!

Gewicht: 250 gram
Artikelnummer: 5707

 

Houdbare rookworst mager

Een ambachtelijke rookworst, vers bereid van mager varkensvlees, kinnebakspek met een slagers kruiding. Afgestopt in een varkensdarm en daarna gegaard en afgerookt op beukenhout. Vacuum verpakt en lang houdbaar!

Gewicht: 250 gram
Artikelnummer: 5714

 

Maasland Bockworst houdbaar

De Bockworst ontleent zijn naam aan vroeger tijden, deze werd in café’s als hartige snack bij Bockbier gegeten. Onze ambachtelijke Bockworst is bereid van mooi varkensvlees, kinnebakspek met een slagerskruiding. Daarna afgestopt in een varkensdarm, gegaard en afgerookt op beukenhout.

Gewicht: 4 x 80 gram
Artikelnummer: 5867

Maasland Frankfurter

Een ambachtelijke knakworst vers bereid van mager varkensvlees, kinnebakspek met een slagerskruiding. Afgestopt in een varkensdarm, gegaard en afgerookt op beukenhout.

Gewicht: 7 x 70 gram
Artikelnummer: 2867

Maasland Knakworst

Een ambachtelijke knakworst vers bereid van mager varkensvlees, kinnebakspek met een slagerskruiding. Afgestopt in een varkensdarm, gegaard en afgerookt op beukenhout.

Gewicht: 5 x 60 gram
Artikelnummer: n.a.

Hybride rookworst

Een ambachtelijke rookworst, vers bereid met magere varkenssnippers,  kinnenbakspek verrijkt met 23% oesterzwam. Deze menging is gegaard en afgerookt op beukenhout.

Gewicht: 250 gram
Artikelnummer: 12196

 

Boterhamworst

Ardenner boterhamworst

Onze Ardenner boterhamworst maken wij van de fijnste varkenssnippers, varkensspek en een authentieke kruiding. Het vlees wordt daarna afgevuld in een natuurdarm en als worst op beukenhout gerookt.

Gewicht: 2000
Artikelnummer: 1280

 

Blik boterhamworst

Op slagers wijze vervaardigd van varkenssnippers, wangen en varkensspek  met originele slagerskruiding. Daarna in een kunstdarm afgevuld en gegaard.

Gewicht: 2500 en 6700 gram
Artikelnummer: 2232 en 5653

 

Specialiteiten ‘Van Slager Piet’

Schinkenwurst

De originele Schinkenwurst wordt ambachtelijk gemaakt van fijn varkensvlees en varkensspek. Daaraan voegen wij de echte Duitse kruiding toe. We laten het fijngesneden vlees wellen in de kunstdarm. Deze worst is lekker op de boterham, uit het vuistje of als gesneden blokjes door de salade!

Gewicht: 400 en 700 gram
Artikelnummer: 5042 en 1242

 

Fleischwurst

Onze Fleischwurst wordt gemaakt van het fijnste varkensvlees en varkensspek. Het vlees wordt fijn gemalen en tijdens het malen wordt ijs en kruiden toegevoegd waardoor de worst een traditioneel karakter krijgt.

Gewicht: 400 en 700 gram
Artikelnummer: 5059 en 1259

 

Tiroler worst

De Tiroler worst wordt gemaakt van de magerste varkenssnippers met varkensspek. De unieke kruiding met knoflook en tuinkruiden zorgen voor de specifiek hartige en kruidige smaak. Lekker op de boterham of uit het vuistje!

Gewicht: 400 en 700 gram
Artikelnummer: 5035 en 1235